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Menus Banquets
Menu à 54,00 €
APÉRITIF
Cocktail maison et ses Amuses bouches
ENTRÉES
Terrine de Foie gras maison
Ou
Salade Landaise
Ou
Cassolette de La Mer
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PLATS
Brochette d’Agneau à l'Estragon
Ou
Suprême de Volaille sauce Champignons
Ou
Filet de Daurade sauce Basilic
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DESSERT
Omelette norvégienne
Ou
Royal au Chocolat et Noisettes
1 bouteille de Vin pour 3
et Café compris
Menu à 61,00 €
APÉRITIF
Cocktail maison et ses Amuses bouches
ENTRÉES
Briochine de Foie gras aux Langoustines
Ou
Brochette de St Jacques à la vanille
Ou
Feuilletés d'Escargots en crème d'ail
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PLATS
Confit de Canard Pommes Sarladaises
Ou
Filets de Cailles aux Raisins
Ou
Pavé de Cabillaud en écailles de Chorizo
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Assiette de Brie et
Salade de Saison
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DESSERT
Omelette norvégienne
Ou
Tarte Tatin, crème Acidulée
Ou
Tartelette Citron Basilic
1 bouteille de vin pour 2
et Café compris
Menu à 75,00 €
APÉRITIF
Cocktail maison et ses Amuses bouches
Terrine de Foie gras maison
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ENTRÉES
½ Homard grillé au beurre d'Agrumes
Ou
Feuilleté de Ris de Veau au Porto
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Trou Normand
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PLATS
Filet de Bar sur lit de Fenouil
Ou
Médaillon de Veau et sa farandole de Champignons
Ou
Pavé de Canard au miel et vinaigre de Framboise
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Assiette de la ferme
Salade de Saison
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DESSERT
Omelette norvégienne
1 bouteille de Vin pour 2
et Café compris
