Notre Carte
Ardoises prévues du 14 au 119 Janvier
Les plats peuvent changer en fonction des arrivages
Ardoise de la semaine
16 € ou 20€
Ardoise du Vendredi soir
au Dimanche Midi
27 € ou 31€
Nos entrées
Terrine de Chevreuil maison
Salade d'Endives aux Noix et Lardons
Tourte aux Pommes de terre et Reblochon
Cocktail d'Avocat et Crevettes
Salade de Gésiers
Nos plats
Tête de Veau sauce Gribiche
Bavette sauce au Poivre
Goulache de Cerf
Sauté de Poulet au Cidre
Crumble de Poissons sauce Basilic
Nos desserts
Crème brûlée à la Noisette
Effeuillé de Pommes et sa crème calva
Poire Belle Hélène
Mousse au Chocolat
Faisselle au Coulis de Fruits rouges
Nos entrées
Terrine de Foie gras maison
Feuilletés de St Jacques à la crème de Petits Pois
Salade Landaise
Ravioles gratinées au Brie
Croustillant de Boudin noir aux Pommes
Nos plats
Tête de Veau sauce Gribiche
Confit de Canard Pommes Sarladaises
Entrecôte sauce au Poivre
Suprême de Volaille sauce au Foie Gras
Pavé de Saumon en croûte de Sésame
Nos desserts
Crème brûlée à la Noisette
Mousse au Chocolat et sa Chantilly à la Menthe
Baba au Rhum
Tarte Fine aux Poires
Effeuillé de Pommes et sa crème calva
