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Nos Ardoises pour la semaine du 14 au 18 Octobre
Ardoise de Mercredi midi
à Vendredi midi
Entrée ,Plat et Dessert 24€
Entrée-Plat Ou Plat-Dessert 19€
Ardoise de Vendredi soir
à Dimanche midi
Entrée ,Plat et Dessert 36€
Entrée-Plat Ou Plat-dessert 29€
Nos entrées
Terrine de Campagne Maison
Oeuf Cocotte au Saumon fumé
Salade de Chèvre chaud et Magret fumé
Rillettes de Thon à l'Estragon
Tatin d'Echalotes
Nos plats
Langue de Boeuf sauce Piquante
Saucisse de Montbeliard aux Lentilles
Bavette sauce Roquefort
Sauté de Poulet à la Normande
Crumble de Poisson sauce Safranée
Nos desserts
Crème brulée au Café
Poire pochée au Vin et Epices
Mousse au Chocolat, Chantilly Menthe
Effeuillé de Pommes et sa crème Calva
Faisselle au Coulis de Fruits rouges
Nos entrées
Terrine de Foie gras Maison
Ravioles gratinées au Brie
Poélée de St Jacques à la crème de Lard
Samoussas au Boudin noir et Pommes
Tartare de Crevettes à l'Ananas
Nos plats
Tête de Veau sauce Gribiche
Suprème de Volaille sauce Champignons
Entrecôte sauce Roquefort
Goulache de Sanglier
Pavé de Saumon Beurre Blanc
Nos desserts
Crème brûlée au Café
Crémeux Chocolat et son Crumble Cacao
Effeuillé de Pommes et sa crème Calva
Tarte fine aux Figues
Tiramisu aux Poires et Spéculos
