Notre Carte

Ardoises prévues du 30 Novembre au 5 Décembre
  Les plats peuvent changer en fonction des arrivages
 

Ardoise du Mardi au Vendredi Midi

16 € ou 20€

Ardoise du Vendredi soir au

 Dimanche Midi 

27 € ou 31€

Nos entrées

Terrine de Sanglier Maison

Saucisse de Morteau sur P de Terre tièdes

Salade de Gésiers

Œuf cocotte au Saumon fumé

Tarte au Chèvre, Poireaux et Epinards

Nos entrées

Terrine de Foie gras maison

Ravioles gratinées au Brie

Salade Landaise

Poêlée de St Jacques aux Agrumes

Feuilletés d'Escargots en crème d'Ail

Nos plats

Tête de Veau sauce Gribiche

Sauté de Poulet à l'Estragon

Bavette sauce Roquefort

Goulache de Chevreuil

Crumble de Daurade sauce Agrumes

Nos plats

Tête de Veau sauce Gribiche

Filets de Cailles aux Raisins

Entrecôte sauce Roquefort

Joue de Bœuf Bourguignonne

Filet de Daurade à la Grenobloise

Nos desserts

Crème brûlée Rhum Raisin

Poire Belle Hélène

Baba au Rhum

Pommes au Four Caramélisée

Faisselle au Coulis de Fruits rouges

Nos desserts

Crème brûlée Rhum Raisins

Panacotta d'Automne

Tarte au Chocolat, Noix de Pecan caramélisées

Baba au Rhum Maison

Tarte Tatin revisitée