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Nos Ardoises pour la semaine du 8 au 12 Octobre
 

Ardoise de Mercredi midi

à Vendredi midi

Entrée ,Plat et Dessert 23

Entrée-Plat Ou Plat-Dessert 18€

Ardoise de Vendredi soir à Dimanche midi

Entrée ,Plat et Dessert 35€

Entrée-Plat  Ou Plat-dessert 29€

Nos entrées

Terrine de Campagne Maison

Tiramisu aux Champignons et crème de Parmesan

Poireaux sauce Ravigote

Terrine de Poissons crème Citronnée

Fondue de Camembert et Jambon fumé

Nos entrées

Terrine de Foie gras Maison

Saumon Gravelax

Poêlée de St Jacques à la crème de Paprika fumé

Mille feuille d'Andouille et Pommes à la crème de Camembert

Cassolette d'Escargots et Panais en crème d'Ail

Nos plats

Boudin noir aux Pommes

Filet Mignon crème de Lard

Bavette échalotes

Sauté de Poulet au Citron confit et Olives vertes

Crumble de Poisson au Curry

Nos plats

Tête de Veau sauce Gribiche

Goulache de Cerf

Entrecôte sauce Poivre

Magret de Canard à la Framboise

Choucroute de La Mer

Nos desserts

Crème brulée à l'Orange

Brownie au Chocolat et Crème Anglaise

Pomme rôtie au Four

Panna cotta au Caramel beurre Salé

Faisselle au Coulis de Fruits rouges

Nos desserts

Crème brûlée à l'Orange

Tiramisu au Pommes et Caramel beurre Salé

Charlote aux Mures

Crousti fondant au Chocolat et Poires

Figues rôties au Miel

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