Ardoises prévues du 27 Septembre au 2 Octobre
  Les plats peuvent changer en fonction des arrivages
 

Ardoise de Vendredi soir  à Dimanche midi

Entrée ,Plat et Dessert 33€

Entrée et Plat 29€

Plat et dessert 27€

Terrine de Campagne maison

Bruschetta Légumes confits, Saumon fumé, Ricotta

Cocktail de Crevettes, Pamplemousse et Choux

Salade de Lentilles aux Herbes, Lardons et Œuf poché

Salade de Chèvre chaud et Magret fumé

Tête de Veau sauce Gribiche

Sauté de Poulet au Cidre

Bavette sauce Roquefort

Choucroute

Crumble de Lieu sauce Agrumes

Terrine de Sanglier aux Châtaignes

Brochette de St Jacques à la Vanille

Salade Landaise

Salades de Lentilles aux Herbes et Effiloché de Raie

Ravioles gratinées au Brie

Foie de Veau à la Framboise

Confit de Canard Pommes Sarladaises

Entrecôte sauce Roquefort

Brochette d'Agneau à l'Estragon

Choucroute de La Mer

Crème brulée au Café

Baba au Rhum

Poire Belle Hélène

Pana cotta au Coulis de Mangue

Faisselle au Coulis de Fruits rouges

Crème brûlée à l'Orange

Pana cotta à la Mangue fraiche

Sablé aux Figues rôties au Miel

Effeuillé de Pommes et sa crème calva

Clafouti aux Poires et Noix caramélisées