Notre Carte

Ardoises prévues du 15 au 20 Septembre

  Les plats peuvent changer en fonction des arrivages

 

Ardoise de la semaine

16 € ou 20€

Ardoise de vendredi soir

à Dimanche Midi 

27 € ou 31€

Nos entrées

Rillettes de Porc Maison

Salade de Lardons et Roquefort

Cocktail de Crevettes et Pamplemousse

Tarte au Saumon fumé et Epinards

Salade de Gésiers

Nos plats

Andouillette Frites

Tartare de Boeuf Français

Sauté de Poulet coco et citron vert

Filet Mignon à la crème de Camembert

Crumble de Lieu sauce Citronnée

Nos entrées

Terrine de Foie gras maison

Brochette de St Jacques à la crème de Chorizo

Salade Landaise

Rillettes aux deux Saumons

Ravioles gratinées au Brie

Nos plats

Tête de Veau sauce Gribiche

Suprême de Volaille sauce aux Cèpes

Tartare de Bœuf Français

Brochette d'Agneau Mariné

Filet de Loup sauce Agrumes

Nos desserts

Crème brûlée Praliné

Tarte aux Poires

Coupe de Sorbts

Baba au Rhum

Faisselle au Coulis de Fruits rouges

Nos desserts

Crème brûlée Rhum Raisins

Nougat glacé maison

Carpaccio d'Ananas

Tartelette Citron, Basilic

Crémeux au Chocolat, crumble cacao

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Photographies: Solène Maillet

Design et graphisme: Lorène Guay