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Nos Ardoises pour la semaine du 26 au 30 Novembre
Ardoise de Mercredi midi
à Vendredi midi
Entrée ,Plat et Dessert 23€
Entrée-Plat Ou Plat-Dessert 18€
Ardoise de Vendredi soir à Dimanche midi
Entrée ,Plat et Dessert 35€
Entrée-Plat Ou Plat-dessert 29€
Nos entrées
Terrine de Sanglier Maison
Salade de Gésiers et Magret fumé
Tatin d'Echalotes
Fondue de Camembert et Jambon fumé
Filets de Harengs et Pommes de terre tièdes
Nos plats
Tête de Veau saue Gribiche
Potée au Chou
Bavette sauce Roquefort
Sauté de Poulet au Curry
Crumble de Poisson Beurre Blanc
Nos desserts
Crème brulée au Café
Panna Cotta au Chocolat, Chantilly Menthe
Ile flottante à la Pistache
Effeuillé de Pommes et sa crème Calva
Faisselle au Coulis de Fruits rouges
Nos entrées
Terrine de Foie gras Maison
Samoussas aux Crevettes et Mangue
Poêlée de St Jacques à la crème de Chorizo
Mini Camembert roti et Jambon Fumé
Velouté de Petits Pois et Oeuf poché
Nos plats
Tête de Veau sauce Gribiche
Goulache de Sanglier
Entrecôte sauce Roquefort
Confit de Canard Pommes Sarladaises
Filet de Daurade sur Lit de Poireaux
Nos desserts
Crème brûlée au Café
Profiteroles au Chocolat
Effeuillé de Pommes et sa crème Calva
Pavlova aux Clementines et Sorbet Mandarine
Baba au Rhum
