Réveillon de La St Sylvestre

 

120€

 

Cocktail maison et ses verrines

 

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Duo de Foie gras au Pain d’épices et au Loupiac

Chutney de Poires

 

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Cassolette de Homard et St Jacques au Champagne

 

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Sorbet Mirabelle avec Alcool

 

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Filet de Bœuf aux Morilles

 

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Buffet de Fromages

Salade aux noix

 

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Entremet glacé aux Fruits rouges

 

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Café

 

St Véran grande reserve

   Château Victoria 2 Haut médoc

1 Coupe de Champagne Nicolas Feuillate

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Photographies: Solène Maillet

Design et graphisme: Lorène Guay